Detailed Notes on โปรตีนพืช

Detailed Notes on โปรตีนพืช

Blog Article

แคลเซียมบำรุงกระดูก ชะลอความชรา ต้านอนุมูลอิสระได้

สำหรับผู้สูงอายุ จะมีการฝ่อของกล้ามเนื้อไปตามอายุอยู่แล้ว หากกินโปรตีนไม่เพียงพอ อาจทำให้ เกิดการเสียสมดุลของโปรตีนในร่างกายได้ ดั้งนั้นแหล่งอาหารสำคัญ ที่ทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรงก็คือ ‘โปรตีน’ ซึ่งมีความสำคัญสำหรับผู้สูงอายุเป็นอย่างมาก ส่งผลให้กล้ามเนื้อกระชับ เพิ่มความแข็งแรงให้กระดูก ช่วยให้การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันดีขึ้น รู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า และทำให้การทำงานต่างๆ ของร่างกายทำงานได้อย่างเป็นปกติ

เลือกตามลักษณะให้เหมาะสมกับเมนูอาหารที่จะทำ ต้องดูว่าโปรตีนเกษตรแต่ละแบบเหมาะกับการทำอาหารประเภทใด โดยแบบแผ่นจะเหมาะกับการนำมาทำเมนูประเภททอด ตุ๋นและยำ แบบแท่ง นิยมใช้ทำเมนูพะโล้ ผัดผัก แบบเม็ดจะมีทั้งเม็ดกลมและลูกเต๋า นิยมนำมาทำเมนูทอดและผัด หรือแปรรูปเป็นของทานเล่นแบบสับหรือเส้นเล็ก ๆ เหมาะกับเมนูผัดหรือทอด เช่น ผัดกะเพราหมูสับเจ

ฟองเต้าหู้ไม่ได้ทำแค่เมนูแกงจืด ลองเพิ่มความสนุกในการกินฟองเต้าหู้ ให้เป็นอาหารว่างแสนอร่อย กินเพลินแบบหมดจานไม่ทันรู้ตัว

โปรตีนจากพืช ต่างกับ โปรตีนจากเนื้อสัตว์ อย่างไร 

เลือกประเภทกลุ่มของโปรตีนจากพืชที่มีปริมาณโปรตีนสูง จะได้ไม่ต้องรับประทานบ่อยเกินไป สามารถทานครั้งเดียวได้โปรตีนครบตามร่างกายต้องการ

โปรตีนแบบไหน ? ที่เหมาะกับคนออกกำลังกายและต้องการสร้างกล้ามเนื้อ

มีการนำโปรตีนจากควินัวและถั่ว มาใช้เพื่อช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการในแป้งขนมอบ และเพื่อลดค่า glycemic index

บริษัท ทินกร เคมีคอล แอนด์ ซัพพลาย อเดลล่าโปรตีนเชค จำกัด

พาไปท้าทายลิ้นด้วยไอศกรีมโฮมเมดรสแปลกจากธรรมชาติ

เลือกโปรตีนเกษตรจากความสดใหม่ ไม่มีความชื้น สีเข้ม กลิ่นเหม็นหืน เชื้อรา หรืออบรรจุภัณฑ์ที่ปิดไม่สนิท

โพรไบโอติกส์ สิ่งมีชีวิตตัวจิ๋ว แต่พลังมหาศาล

อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโนจำเป็น สารต้านอนุมูลอิสระ และไฟเบอร์

กินโปรตีนจากพืชอย่างไรให้ได้ประโยชน์